Le fond jaune/marron est une monocouche d'environ un nanomètre d'épaisseur constituée d'un mélange 50/50 (en volume) de deux lipides-thiols : HS-(CH2)5-COOH (domaines sombres, hydrophiles) et HS-(CH2)4-CH3 (domaines jaunes, hydrophobes).

Les objets bleus et les points les plus sombres sont des cytochromes déposés sur la membrane mixte. Ils se fixent exclusivement sur les domaines hydrophiles.

Première image : mélange étroit des deux thiols.

Seconde image: les deux thiols démixent sur la surface après quelques cycles d'immersion et séchage, ce qui démontre que le groupe thiol reste mobile sur l'or.

 

Hauteur des images = 9,1 µm (Crédits : BALM : D. Ausserré / Échantillon : S. Lecomte et I. Alves, CBMN Bordeaux / décembre 2017)

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